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CHARACTER / 汉字档案

燖

xún

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燖字字形图片U+71D6
拼音xún
部首火字旁
笔画16画
结构左右
01 / MEANING

燖的字义

原始词典释义

燖xún(ㄒㄨㄣˊ)

⒈ 用火烧熟。

⒉ 古代祭祀用的煮得半熟的肉:“祭礼有腥、燖、熟三献。”

⒊ 方言,用开水烫后去毛:扬汤燖毛。鸭毛不燖不净。

English

reheat food

基本词义

◎ 燖 xún

〈动〉

(1) 把已宰杀的猪或鸡等用热水烫后去掉毛 [hot-water depilate]

扬汤燖毛,毛须弥聚。——晁补之《猪齿臼化佛赞》

(2) 又如:燖毛;燖鸡

(3) 古代祭祀用肉,沉于汤中使半熟;也泛指煮肉 [boil meat]

祭礼有腥、燖、熟三献。——宋· 沈括《梦溪笔谈》

02 / FOLLOW THE CHARACTER

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03 / NEARBY CHARACTERS

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