戌腿

词语解释
戌腿[ xū tuǐ ]
⒈ 浙江省·金华一带在腌制火腿时，为了增加香味，常杂以狗腿，称之为戌腿。
引证解释
⒈ 浙江省 金华 一带在腌制火腿时，为了增加香味，常杂以狗腿，称之为戌腿。